こんばんは、ハナです
ハナは2階に住んでます。
1階には、一人暮らしのおばあちゃんが
住んでます。
またに、野菜をくれます。
知り合いさんに農家さんがいるそうです。
一人暮らし+おばあちゃんなのであまり
食べれないそうです。
で、2日前に仕事から帰ってきたら
おばあちゃん｢ちょっとこれ持って帰り｣
と、野菜をくれました。
きゅうりとゴーヤ、トマトです
野菜は大好きなので嬉しいです。
しかも、雰囲気が亡くなった岡山のおばあちゃんに似てて…無下にできないです。
それに、家計も助かる！！
で、で、今日はその野菜を利用して
ゴーヤの肉詰め
トマトのピリ辛和え
あとは、きゅうりの朝漬けと冷奴、昨日作った茄子の煮浸しです
ゴーヤはしっかりワタを取って塩もみすると
苦味はかなり減少されますよ。
それに、最近は夕食には必ず冷奴を先に食べます。
なぜ？それは、痩せたいから！！
でも、ちっとも痩せないわ…
