今回のご紹介は
此方には、岡山の田舎に帰省したときにプチ探訪した『備中松山城』
のときに昼食で利用しました。
帰省プランを計画したときに
父親が「津山のホルモン焼きそばが食べたい」と発言
津山じゃないし…と食べログで探してみるとヒットしました
で、私が注文したのが
高梁市 新名物の『インディアントマト焼きそば』
カレー風味の焼きそばにふんわりと焼いた玉子とトマトが乗ってます
これ、美味しかったですよ
あと、両親＆姉が注文したのは『ホルモン焼きそば』
ソースが濃厚でピリッとくる辛さ
これも、美味しかったです
ごちそうさまでした
